究竟围绕什么中心来写？

《花牛歌》是徐志摩创作的一首诗歌，它围绕着花牛在草地上的各种活动这一中心展开，描绘出了一幅生动活泼、充满童趣的画面，表达了诗人对自然和自由生活的喜爱之情。

诗中，花牛的形象跃然纸上。“花牛在草地里坐，压扁了一穗剪秋罗”，开篇就为我们呈现出花牛那悠闲自在的状态，它随意地坐在草地上，不经意间就压扁了一穗剪秋罗，这一细节既体现了花牛的活泼，又展现出草地的生机与诗意，诗人通过对花牛这一行为的描写，让读者仿佛看到了一只憨态可掬的花牛在草地上惬意地享受着时光。

花牛在草地里眠，白云霸占了半个天”，花牛从坐着变成了眠着，进一步表现出它的闲适，而“白云霸占了半个天”则营造出一种开阔、宁静的氛围，将花牛与天空中的白云相映衬，使画面更加和谐美好，这一句不仅描绘了自然景观，更让我们感受到了花牛所处环境的优美和宁静，仿佛整个世界都沉浸在这份宁静之中。

“花牛在草地里走，小尾巴甩得滴溜溜”，花牛开始走动起来，它那甩得滴溜溜的小尾巴，尽显活泼俏皮，这一动态描写，让花牛的形象更加鲜活，仿佛能看到它在草地上蹦蹦跳跳、自由自在的样子，诗人通过对花牛尾巴的细致描写，生动地表现出花牛内心的欢快和愉悦。

花牛在草地里做梦，太阳偷渡了西山的青峰”，花牛进入了梦乡，而太阳也悄悄地越过了西山的青峰，这一画面充满了梦幻般的色彩，给人以无尽的遐想，花牛在美好的梦境中，太阳的移动则暗示着时间的流逝，让整首诗增添了一份宁静而又神秘的氛围。

整首《花牛歌》围绕花牛在草地的活动，从坐、眠、走到做梦，全方位地展现了花牛的生活状态，诗人用简洁明快的语言、生动形象的描写，为我们构建了一个充满童真和自然之美的世界，让我们感受到了大自然的美好和生命的自由。